Guía del manipulador de alimentos y #039;s
Encuentre las regulaciones alimentarias de su estado para obtener una tarjeta de manipulador de alimentos's
Retiros voluntarios del mercado por riesgos de Listeria En junio de 2017, al menos 14 empresas retiraron productos alimenticios que tienen una mayor probabilidad de reproducir Listeria monocytogenes. Las temperaturas más altas del verano hacen que sea más difícil almacenar alimentos susceptibles a enfermedades transmitidas por alimentos y todo Leer más …
The Smokehouse of New York in Mamaroneck faces a lawsuit from the Manhattan U.S. Attorney’s office for “persistent failure to operate their business in compliance with federal health standards.” However, the smoked salmon manufacturer has released a statement that they are Leer más …
Un brote de listeria en los primeros meses de 2016 provocó la infección de 19 personas en los Estados Unidos. Además, se encontraron otros 14 casos de prato marino en Canadá. La bacteria listeriosis monocytogenes se remonta a Ohio Dole Fresh Vegetales Leer más …
Los productos lácteos no pasteurizados son los culpables de un brote de Listeria que dejó dos muertos. Los ocho pacientes afectados fueron hospitalizados y enfermaron entre el 1 de septiembre de 2016 y el 13 de marzo de 2017. El mayor tenía 89 años. Leer más …
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