Guía del manipulador de alimentos y #039;s
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El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) ha informado que un Costco en Lynnwood, Washington, es la fuente de un brote de Salmonella en cuatro personas. Las personas confirmadas afectadas presentaron síntomas de Salmonella entre el 2 de septiembre Leer más …
El brote de enfermedades transmitidas por alimentos fue un gran golpe para Chipotle durante el año pasado. Con múltiples brotes de E. coli, salmonella y norovirus en el medio oeste y la costa este, Chipotle cerró voluntariamente sus alrededor de 40 tiendas. Leer más …
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