Regulaciones de seguridad alimentaria de Pensilvania
Se requiere un administrador de alimentos en el personal.
Certificación de administrador de alimentos
Requerido. Los nuevos negocios tienen 90 dias para cumplir con el requisito del administrador de alimentos. El certificado de finalización debe mostrarse a la vista del público.
Certificación de manipulador de alimentos
Muy sugerido. No es obligatorio.
Costo
Consulte con su departamento de salud local para identificar los cursos certificados y sus precios.
Renovación de Certificación
Gerente de Alimentos – 5 años; Manipulador de alimentos - 5 años.
Cursos aprobados
Prometric, ServSafe, Registro Nacional de Profesionales de Seguridad Alimentaria (NRFSP) y 360 Training
Opciones aprobadas
Centros de pruebas presenciales, en línea o Pearson. Consulte con su departamento de salud local para obtener la información más actualizada.
Notas especiales y excepciones
Las empresas existentes tienen 3 mesess por pérdida de cumplimiento para obtener una nueva certificación.
Recursos adicionales
Para obtener información adicional, visite los recursos del Departamento de Salud de Pensilvania:
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